Меню

Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия / ГОСТ 26987-86

ОбозначениеГОСТ 26987-86
НаименованиеХлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия
КатегорияМежгосударственный стандарт
Код МКС67.060
Название МКСЗерновые, бобовые культуры и продукты их переработки
ПримечаниеБелый хлеб должен вырабатываться подовым и формовым в соответствии с требованиями настоящего стандарта из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов и другого сырья по рецептуре и технологической инструкции, утвержденным в установленном порядке.
РазработчикСССР ( )
СтатусДействует

Возврат к списку